COD快速测定仪采用密封催化消解、比色法快速测定水样中的的COD值。在强酸性溶液中，加入复合氧化剂和复合催化剂，于165℃恒温加热消解水样，氧化剂中的六价铬被还原为三价铬，在特征波长处检测三价铬离子浓度，从而计算出样品的化学耗氧量COD值。